Sevgili Arkadaşlar çay saati için hazırladığım börek tarifini sizlerle paylaşmak istedim ben çok beğendim umarım sizlerde beğenirsiniz
PIRASALI BÖREK
Malzemeler:
6 adet yufka
3-4 adet pırasa
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
Tuz,karabiber,kırmızı pulbiber
2 adet yumurta
yarım su bardağı sıvı yağ
2-3 kaşık yoğurt
1 çay bardağı süt
Diğer tarfta 2 yumurta çırpılarak 2-3 kaşık yoğurt ,süt,sıvı yağ da eklenerek iyice karıştırılır.Yağladığımız tepsiye buruşturarak yerleştirdiğimiz yufkamızın üzerine bu karışımdan serpiştırilir bu işlem yufkanın her katına yapılır 3 kat bu işlemi yaptıktan sonra hazırladığımız pırasalı harcı yerleştiriyor ve diğer 3 kat yufkayada karışımdan döküyoruz ben bu karışıma yarım soda da eklemiştim...üzerinede susam,çörek otu serpiştirerek 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun
Ellerine sağlık canım börek nefis görünüyor..
YanıtlaSilSevgilerimle
Sevgili Gönül hanım, o mis gibi börek.Ellerinize emeğinize sağlık sevgiyle kalın....
YanıtlaSilellerine sağlık...her türlü böreği afiyetle yerim:))
YanıtlaSilPırasayı çok severim, böreği nasıl oluyor acaba merak ettim şimdi, nefissss görünüyor canım ellerine sağlık =)
YanıtlaSilhaftada iki yemedim mi hamur olmuyor:)ellerine sağlık.
YanıtlaSilsevgilerimle....
Pırasalı böreği bir kez yemiştim ve enfes oluyor.bu günlerde yapmalıyım.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilNE ZAMANDIR YEMİYORUM HALBUKİ NE KADAR DA LEZZETLİDİR :)) ELİNE SAĞLIK
YanıtlaSilGönülcüğüm ellerine sağlık çok nefis görünüyor.. bende epeydir niyetliyim bunu yapmaya ama inanın hiç bu sıralar vakit olmuyor.. güzel bloğuna sevgiler bırakıyorum.
YanıtlaSilellerine sağlık gönülcüm
YanıtlaSilbende yapıyorum ama bir alt bir üst hamurla. yufkayla hiç denemedim birde böyle yapayım daha pratik. sevgiler
;) kisses from BRazil!!
YanıtlaSilTiene que estar riquísimo.
YanıtlaSilBss.
Gönülcüm nefis görünüyor,bu böreği hafta sonu yapıcam,teşekkürler,sevgiler.
YanıtlaSilNefis görünüyor,karnımda açtı iyice acıktım :) ellerinize sağlık.
YanıtlaSilarkadaşım seni izlemeye almadığımı yeni farkettim.kusuruma bakma emi gecikme için.alıverdim hemen.ellerine sağlık benim maharetli arkadaşım.
YanıtlaSilsevgiler
sevgili arkadaşlar güzel yorumlarınız için teşekkürler sevgiler
YanıtlaSilsevgili minti hiç önemli değil canım sevgiler
looks very good :)
YanıtlaSilTam da pırasalı börek tarifi olsa da denesem dediğim şu gün blogunuza rastlamam ne güzel oldu:) Elinize sağlık!
YanıtlaSil