Kızım mutfak işlerinde bana yardım etmeyi çok seviyor hafta sonu artık yardım etmek değil tek başına kek yapmak istedi benimde ufak tefek katkılarım ve yönlendirmelerimle işte nesquikli kek...
Mutfak perisine fazla karışılmaya gelmiyor..........
Nesquikli kek
Malzemeler:
3 yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
yarım eritilmiş bitter çikolata
1-2 yemek kaşığı kakao
1-2 yemek kaşığı nesquik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
Yumurta toz şekerle mikser yardımıyla çırpılır,süt,sıvıyağ çikolata,kakao,nesquik,un kabartma tozu ve vanilya ilave edilerek iyice karıştırılır - sizlere bir püf noktası kabartma tozu ilave edilirken çeyrek limon sıkarsanız kek çok güzel kabarıyor-
kek kalıbına döktükten sonra 160 derecede pişinceye kadar bekliyoruz ben piştiğini anlamak için bıçak batırıyorum eğer bıçakta leke kalmazsa pişmiştir buda püf noktası....
Afiyet olsun...