MALZEMELER:
500 gr vişne
2 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
150-200 gr margarin
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı un
2 yumurta
HAMURUN YAPILIŞI:
3 su bardağı un derin bir kaba elenir 2 yumurta, pudra şekeri, kabartma tozu, vanilya ve oda sıcaklığındaki margarin eklenerek yoğrulur hamur yumuşak bir kıvama ulaşınca strece sarılarak 30 dak. bekletilir
VİŞNE SOSUNUN HAZIRLANMASI:
500 gr çekirdekleri ayıklanmış vişne 2 su bardağı şeker ile sulanıncaya kadar bekletilir çok sulanmazsa yarım su bardağı su eklenebilir 2 kaşık buğday nişastası ile koyulaşıncaya kadar kaynatılır soğumaya bırakılır.
Buzdolabında beklettiğimiz hamur ikiye bölünür merdane yardımı ile kalıbın boyutunda açılır kalıba yerleştirdiğimiz hamura bıçak yardımı ile 7-8 delik açılır arasına soğuyan vişne sosumuz yayılır diğer parça hamurda açılarak şeritler halinde kesilir sosun üzerine verev verev sıralanır
resimlerde görüldüğü gibi...
180 derece önceden ısıtılmış fırında tahmini 35 dak. pişirilir.Afiyet olsun.
Şu anda benim fırında da vişneli turta var biliyor musun?
YanıtlayınSilOy verme sonrası arkadaşlarla toplanacağız ben de yapıvereyim dedim . Senin tarifini de kaydediyorum ,bir dahaya yapmak üzere. İyi pazarlar !
sevgili colette yazın en güzel meyvelerinden biri turtayada çok yakışıyor sizlerede afiyet olsun sevgiler inşallah oy sonrasıda güzel haberlerle bu keyfimizi taçlandırırız sevgiler...
Silçok lezzetli görünüyor canım eline sağlık afiyet olsun...
YanıtlayınSilTatlı düşünüyorum. Pişirmek seviyorum!
YanıtlayınSilİtalya'dan güle güle,
Mariangela
Thank you for sharing, one of my favorites.
YanıtlayınSiltoptan koli,kutu kolikarton koli,
YanıtlayınSilkraft koli,ev taşıma kolisi,
taşınma kolisi,taşıma kolisi,
köpük koli,banlonlu naylon pat pat,
tek oluklu koli,çift oluklu koli,
kilitli kutu,koli satın al,
boş koli,hazır koli,
şişli kolici,mecidiyeköy karton koli,
mecidiyeköy koli,karton kutu koli,
bakırköy kolici,ikitelli kolici,
istoç kolici,toptan kolici,
karton kolici,mecidiyeköy kolici,
mecidiyeköy karton kolici,merter kolici,
koli imalatı,baskılı koli,
baskısız koli,zeytinburnu kolici,
okmeydanı kolici,çağlayan kolici,
kolici.com,karton kolici,
toptan koli fiyatları,tek oluklu koli,
et balık kolisi,esenyurt karton kolici,
kolici,boş karton koli,
esenler kolici,boş koli satın al,
ucuz kolici,arşiv kolisi,
kitap kolisi,istoç koli,
büyük boy koli,mutfak eşyası taşıma kolisi,
taşınma kolisi seti,taşınmak için koli,
ankara kolici,